Una vera e propria esperienza culinaria Vi attende.
Le ricette della cucina Toscana si basano sull'utilizzo di ingredienti semplici e genuini come pane, olio di oliva, verdure, carne proveniente dai pascoli locali, e la pasta fatta in casa, ma le influenze dello splendore e della eccentricità delle corti Rinascimentali hanno creato piatti più elaborati, che soddisfano anche i palati più esigenti.
Il nostro Chef propone menu stagionali, con serate a tema e eventi culinari di vario genere, legati sia ai prodotti tipici (funghi porcini, tartufo, castagne) che alle varie regioni Italiane, o ai vini. In estate vengono proposte cene all'aperto con musica dal vivo, nel giardino della Villa di Cignano.
La nostra Cantina propone una accurata selezione delle migliori etichette Italiane e internazionali, e il nostro Sommelier sarà lieto di poterVi consigliare i migliori abbinamenti per degustare le nostre specialità.
Il Bar e il giardino intorno alla Fontana sono il luogo ideale per sorseggiare un drink dopo una partita di golf, o dopo una giornata di escursioni alla scoperta della regione.
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